​5 легких способов увеличить средний чек на 10–20%

увеличить средний чек

Факт: средний чек эффективнее всего повышают импульсивные покупки — то есть те, которые покупатель взял по велению души, а не за которыми целенаправленно пришел в магазин. Чтобы клиент импульсивно купил что-нибудь, на него надо воздействовать. Ему должно быть приятно.

Сладкие запахи, приятные мелочи, мягкие безделушки. Рассказываем, как мотивировать клиента потратить у вас деньги

Воздействуйте приятными запахами

Людям нравится, когда круто пахнет, поэтому стенд со свежей выпечкой — решение беспроигрышное. Это могут быть круассаны собственного приготовления. Это может быть «коллаб» с небольшой пекарней, которая будет предоставлять вам на реализацию выпечку. Отлично работает подобный ход в хостелах, отелях, холлах бизнес-центров — тех местах, где людям приходится ждать друг друга.

Человек сидит, ждет делового партнера, вдыхает приятные запахи, в конце концов не выдерживает и покупает булочку. А к ней — чашку кофе или чая.

Угостите клиентов кофе

Тоже беспроигрышный вариант. Кофе можно продавать, если ваш бизнес связан с отелями, хостелами и бизнес-центрами, а можно и наливать бесплатно — в салонах красоты, к примеру.

Маленькая или даже мобильная кофейня на вашей территории — огромный «плюс» к импульсивным покупкам. Человек, который ждет кого-нибудь, вышел на перекур или просто на прогулку, вряд ли откажется от чашечки ароматного кофе. Еще лучше, если кофе продается с возможностью забрать его с собой.

А угощения позитивно воздействуют на клиентов, мотивируют их купить что-нибудь еще. Например, согласиться на маникюр при записи только на стрижку.

Подарите что-нибудь миленькое

Культура дарения в нашей стране пока не прижилась. Получив что-нибудь в подарок, русский человек испытывает подсознательное желание ответить любезностью на любезность. Это можно использовать, подарив клиентам какие-нибудь маленькие недорогие сувениры: брелоки, сладости, поделки ручной работы. Один косметический магазин обязательно вкладывает в пакет с покупками небольшую шоколадку. Это и увеличивает лояльность, даря клиенту приятные ощущения, и мотивирует купить что-нибудь еще как можно скорее.

Можно подарить клиенту сувенир, а потом рассказать, что аналогичные товары у вас можно купить в любом количестве. Обычно срабатывает.

Мотивируйте персонал хорошо работать

Знаете, какая лучшая мотивация для сотрудников? Не крепкий молодой коллектив. Не похвала. Не отчисления в пенсионный фонд и даже не печеньки. Это — деньги.

Разработайте внутреннюю систему денежной мотивации через премии таким образом, чтобы с каждой дополнительной продажи сотрудникам «капал» какой-нибудь процент. А если ваша сфера деятельности связана с обслуживанием, то в расчет могут приниматься отзывы и оценки, которые клиент проставляет на сторонних ресурсах. Сейчас всевозможных приложений, связанных с ресторанами и отелями, великое множество.

Это побудит персонал быть дружелюбнее, внимательнее и обходительнее. А дружелюбный, внимательный и обходительный персонал всегда продает больше, чем грубияны и хамы.

Объедините несколько концепций

Необязательно объединять что-нибудь очевидное, например, пекарню и кофейню, хотя это безусловно отлично сработает. Можно подумать: что нужно клиентам? Тем из них, к примеру, которые стоят в утомительных и долгих очередях?

Так «Открытие» объединился со «Старбакс» и начал продавать в залах ожидания кофе. Человеку скучно, грустно, он устал, ему надоело. Пожалуйста: он может купить какой-нибудь сладкий перекус, чтобы поднять себе настроение, и чашку кофе. Все в прибыли.

Как видите, все эти способы направлены на то, чтобы сделать клиенту приятно. Никакой агрессии, никакой навязчивости, действуйте мягко и спокойно. Довольный клиент — это клиент, который охотно тратит деньги.



К списку статей

Рейтинг: 5/5 звезд на основании 1 голоса; ваша оценка:

Читайте также

​Как продать свою идею?
01 августа 2016 г.
​Как продать свою идею?

Если вы читаете этот текст, значит, вы, скорее всего, маркетолог. Значит, вам наверняка приходилось ...

​1000% чистой прибыли — легко!
18 октября 2017 г.
​1000% чистой прибыли — легко!

Клиентов смущают ваши цены? Берите пример с кофеен — они умудряются доводить прибыль за одну чашку к...

Результаты января
11 февраля 2015 г.
Результаты января

Вам интересно было бы узнать конкретные примеры как продвигают себя другие компании? Какие при этом ...

Исследование аудитории. Конверсия репостов в соц сетях в лиды
24 ноября 2015 г.
Исследование аудитории. Конверсия репостов в соц сетях в лиды

Как Вы считаете, много ли людей, сделавших репост понравившейся услуги или товара, обращаются в даль...